Histoire de la maison
Incarnation parfaite de l’authenticité vigneronne champenoise, la Maison Roger Coulon perpétue depuis plus de deux siècles l’art traditionnel de la vinification artisanale au cœur de Vrigny, charmant village Premier Cru de la Montagne de Reims où la famille cultive la vigne avec passion depuis 1806. Cette maison familiale authentique, dirigée aujourd’hui par Eric et Isabelle Coulon avec l’expertise transmise par neuf générations successives, illustre remarquablement comment tradition vigneronne séculaire, innovation respectueuse et engagement environnemental peuvent s’harmoniser pour créer des champagnes d’une sincérité et d’une typicité exceptionnelles, reconnus par les connaisseurs pour leur caractère unique et leur expression pure des terroirs Premier Cru de la Montagne de Reims.
Nos Champagnes Roger Coulon
Nos Champagnes Roger CoulonL’aventure familiale débute en 1806 lorsque les ancêtres Coulon, vignerons visionnaires de Vrigny, établissent les premières bases de ce qui deviendra l’une des maisons familiales les plus respectées de la Champagne. Pendant plus de deux siècles, la famille perpétue et enrichit un savoir-faire ancestral, constituant patientement un patrimoine viticole exceptionnel sur les coteaux privilégiés de Vrigny et des communes environnantes. Cette longévité remarquable témoigne d’un enracinement profond dans ce terroir d’exception et d’une transmission générationnelle réussie des valeurs vigneronnes authentiques.
Au fil des décennies, chaque génération apporte sa pierre à l’édifice familial, développant progressivement le domaine tout en préservant scrupuleusement l’authenticité du style Coulon. Les méthodes traditionnelles de vinification se transmettent de père en fils, enrichies par l’expérience et adaptées aux évolutions techniques respectueuses de l’environnement. Cette approche patiente et respectueuse permet à la famille de constituer un vignoble remarquable de 11 hectares répartis sur 109 parcelles situées sur cinq villages Premier Cru de la Montagne de Reims : Vrigny, Coulommes-la-Montagne, Pargny-lès-Reims, Villers-Allerand, et même une parcelle Grand Cru à Chouilly sur la Côte des Blancs.
Aujourd’hui, Eric et Isabelle Coulon incarnent parfaitement cette synthèse entre tradition séculaire et vision moderne respectueuse de l’environnement. Depuis plus de trente ans, ils mènent une transition environnementale remarquable qui culmine en 2019 avec la conversion complète du vignoble vers l’agriculture biologique. Cette démarche visionnaire, aujourd’hui soutenue par leurs enfants Louise et Edgar représentant la neuvième génération, transforme fondamentalement l’approche viticole en privilégiant la viticulture biologique et l’agroforesterie. Cette philosophie environnementale repose sur une conviction profonde : seul le respect absolu de la nature et l’abandon total de la chimie permettent de révéler la quintessence authentique des terroirs Premier Cru.
La particularité remarquable du domaine réside dans l’âge exceptionnel de nombreuses parcelles : 26 d’entre elles ont plus de 40 ans, tandis que des parcelles emblématiques comme « Les Linguets » en franc de pied, « Les Limons » et « Le Village » atteignent respectivement 60, 65 et 82 ans. Cette richesse patrimoniale, combinée aux méthodes biodynamiques et à la vinification parcellaire de chacune des 109 parcelles, confère aux champagnes Roger Coulon une complexité et une authenticité incomparables qui les positionnent parmi les références absolues de la Champagne vigneronne familiale.
Les cuvées principales
Esprit de Vrigny Premier Cru
Cette cuvée emblématique révèle parfaitement l’art de la vinification biologique selon Roger Coulon, illustrant magistralement la capacité de cette maison séculaire à sublimer l’expression pure du terroir Premier Cru de Vrigny à travers un assemblage d’une originalité remarquable. Élaborée à partir d’un assemblage parfaitement équilibré de 33% Chardonnay, 33% Pinot Noir et 33% Pinot Meunier, cette cuvée puise sa personnalité dans la sélection exclusive de raisins issus des parcelles les plus représentatives du village de Vrigny, terroir d’exception situé entre 150 et 230 mètres d’altitude sur des sols composés de sable du Thanétien et d’argile. La vinification s’effectue selon les méthodes biologiques privilégiées par Eric et Isabelle Coulon : vendanges manuelles avec sélection rigoureuse, pressurage long suivi d’un débourbage volontairement court pour préserver la matière et les composés phénoliques, puis fermentation naturelle utilisant exclusivement les levures indigènes issues des différents lieux-dits. Cette cuvée bénéficie d’un élevage exceptionnel de six ans en caves, technique familiale qui permet aux arômes de développer une complexité remarquable tout en conservant la fraîcheur minérale caractéristique du terroir crayeux. Cette cuvée Brut Nature, élaborée sans dosage, révèle l’authenticité pure du vin de base et valorise au plus haut l’esprit du terroir de Vrigny. L’absence totale de filtration et de collage, combinée à l’utilisation exclusive de levures naturelles, confère à cette cuvée une vitalité et une énergie exceptionnelles. La robe jaune claire aux reflets dorés témoigne de la maturité des vieilles vignes cultivées en biodynamie, tandis que l’effervescence lente et discrète souligne la finesse du moussage naturel. Au nez, cette cuvée déploie un bouquet d’une pureté saisissante mêlant fruits très mûrs – prune, poire, pêche – rehaussés d’une minéralité crayeuse profonde et de notes briochées délicates. En bouche, l’attaque pure révèle une texture crémeuse portée par une fraîcheur remarquable, tandis que la finale saline persistante illustre parfaitement l’expression authentique du terroir Premier Cru de Vrigny.
Composition
- 33% Chardonnay
- 33% Pinot Noir
- 33% Pinot Meunier
- Terroir : 100% Vrigny Premier Cru
- Brut Nature (0g/L)
- Élevage : 6 ans
Heri Hodie Premier Cru
Cette cuvée d’exception illustre le savoir-faire le plus abouti de la famille Coulon, révélant toute la noblesse et la complexité que peut atteindre le Pinot Meunier lorsqu’il bénéficie d’une sélection drastique et d’une approche viticole biologique respectueuse. Élaborée à partir de 90% Pinot Meunier complété par Pinot Noir et Chardonnay, cette cuvée de prestige résulte d’une réserve perpétuelle constituée depuis 1995, technique ancestrale qui confère une complexité et une profondeur incomparables. Le nom « Heri Hodie » signifie « hier aujourd’hui » en latin, symbolisant parfaitement le trait d’union qui relie chaque génération de la famille Coulon et illustre la continuité remarquable de ce savoir-faire transmis depuis 1806. La vinification privilégie une approche entièrement respectueuse de la matière première : vendanges manuelles selon les principes biologiques, pressurage délicat pour préserver la finesse du Meunier, fermentation naturelle sans ajout de levures industrielles, élevage prolongé sur lies fines pour développer la complexité aromatique. Cette cuvée bénéficie de l’assemblage de la réserve perpétuelle avec les vins de l’année, technique qui permet aux caractéristiques uniques du Meunier de Vrigny de s’exprimer pleinement tout en apportant la constance du style familial. Le travail en viticulture biologique, guidé par l’observation des cycles naturels et l’abandon total des produits chimiques, confère à cette cuvée une énergie et une vitalité remarquables qui la distinguent des champagnes conventionnels. Cette approche holistique, comparable par son authenticité aux créations de producteurs biologiques comme Laherte Frères dans l’expression pure du Meunier, révèle un champagne expressif et généreux d’une grande élégance. Au nez, cette cuvée déploie un bouquet d’une intensité remarquable mêlant fruits mûrs, épices douces et une minéralité profonde exprimant l’essence pure du terroir Premier Cru. En bouche, l’amplitude exceptionnelle révèle un champagne de caractère et de garde, doté d’une structure noble et d’une finale d’une persistance remarquable qui témoigne de l’excellence du travail biologique multigénérationnel.
Composition
- 90% Pinot Meunier
- 10% Pinot Noir et Chardonnay
- Réserve perpétuelle depuis 1995
- Viticulture biologique
La Maison en Chiffres
Le Domaine
- 11 hectares de vignoble familial
- 109 parcelles sur 5 villages Premier Cru
- Fondation : 1806 (9 générations familiales)
- Eric, Isabelle, Louise et Edgar Coulon
- 90 000 bouteilles produites annuellement
- Terroirs : Vrigny, Coulommes-la-Montagne, Pargny-lès-Reims, Villers-Allerand (Premier Cru) + Chouilly (Grand Cru)
- Viticulture biologique certifiée depuis 2019
- Conversion biologique totale du vignoble
- Agroforesterie et méthodes naturelles
- 26 parcelles de plus de 40 ans
- Parcelles centenaires : « Le Village » (82 ans), « Les Limons » (65 ans), « Les Linguets » (60 ans) • Vendanges 100% manuelles
Savoir-Faire et Authenticité
- Spécialisation terroirs Premier Cru Montagne de Reims
- Viticulture biologique et agroforesterie
- Vinification parcellaire des 109 parcelles
- Levures naturelles exclusivement (pas de levurage)
- Fermentation naturelle sans intrants chimiques
- Absence de filtration et de collage
- Réserve perpétuelle depuis 1995
- Elevage prolongé : 5 à 6 ans selon cuvées
- Encépagement : 40% Meunier, 30% Pinot Noir, 30% Chardonnay
- Age moyen des vignes : 38 ans
- Export : Angleterre, Allemagne, Belgique, Italie, Suisse, Japon, USA
- Maison 100% familiale et indépendante
- Philosophie : « vins vibrants » et respect environnemental
- Innovation biologique préservant authenticité séculaire