Histoire de la maison
Incarnation parfaite de l’évolution générationnelle du champagne de terroir, la Maison Pierre Deville représente depuis 1963 l’alliance harmonieuse entre tradition familiale séculaire et innovation moderne au cœur du prestigieux terroir Grand Cru de Verzy. Établie dans la Montagne de Reims sur l’un des 17 villages classés Grand Cru 100%, cette exploitation familiale révèle aujourd’hui sous la direction d’Alban Corbeaux – quatrième génération de vignerons – une vision révolutionnaire du champagne artisanal, conjuguant méthodes biodynamiques et expression pure du Pinot Noir de Verzy.
Nos Champagnes Pierre Deville
Nos Champagnes Pierre DevilleLes cuvées principales
L’aventure Pierre Deville débute en 1963 lorsque Pierre Deville, arrière-grand-père d’Alban Corbeaux, prend une décision audacieuse en choisissant de produire ses propres champagnes en dehors des grandes maisons, développant une vision artisanale et familiale révolutionnaire pour l’époque. Ce choix pionnier marque le début d’une tradition où chaque génération apporte sa propre contribution créative, établissant progressivement un patrimoine viticole remarquable sur les coteaux exceptionnels de Verzy.
Depuis des centaines d’années, la famille Deville exploite des vignes sur cette commune mythique de la Montagne de Reims, bénéficiant de cette combinaison unique de climat, sol, sous-sol et relief qui fait de Verzy un village au terroir exceptionnel. Cette implantation historique sur l’un des terroirs les plus réputés pour le Pinot Noir témoigne de la vision remarquable de cette lignée de vignerons qui identifie très tôt le potentiel extraordinaire de ces sols calcaires.
En 2000, étape décisive avec l’arrivée de Christophe et Isabelle Corbeaux qui reprennent le flambeau familial, dynamisant le domaine et modernisant l’approche technique tout en préservant l’âme traditionnelle de l’exploitation. Cette deuxième génération contemporaine développe l’infrastructure et consolide la réputation qualitative, posant les bases du développement futur.
En 2017, révolution majeure avec le retour d’Alban Corbeaux, jeune œnologue passionné formé en Bourgogne, qui transforme radicalement l’approche familiale en introduisant des idées novatrices inspirées de ses expériences bourguignonnes. Convaincu par les pratiques biologiques et biodynamiques, il engage immédiatement la conversion progressive des parcelles vers une agriculture respectueuse de l’écosystème, positionnant Pierre Deville à l’avant-garde de la viticulture durable en Champagne.
Aujourd’hui, Alban représente cette nouvelle génération de vignerons champenois qui refusent les compromis, développant des champagnes purs et expressifs qui révèlent l’expression la plus authentique du terroir unique de Verzy. Cette approche révolutionnaire, comparable à celle développée par Egly-Ouriet mais dans un registre de finesse moderne, façonne des champagnes à la fois intenses et précis qui reflètent parfaitement l’identité du Grand Cru.
Cuvée Primitif
Représentation parfaite de la vision moderne d’Alban Corbeaux, cette cuvée incarne l’approche révolutionnaire qui caractérise la nouvelle génération Pierre Deville. Élaborée selon les principes de la vinification naturelle avec interventions minimales, cette cuvée révèle l’expression la plus pure du terroir de Verzy à travers des méthodes respectueuses de l’écosystème. La philosophie « primitif » traduit cette recherche d’authenticité absolue où le terroir s’exprime librement sans artifice technique, créant un champagne d’une sincérité remarquable qui illustre parfaitement l’engagement biodynamique du domaine. Cette approche avant-gardiste positionne cette cuvée comme référence de l’innovation respectueuse en Champagne, révélant des dimensions aromatiques inédites qui expriment fidèlement l’identité géologique unique de Verzy.
Composition
- Expression terroir pur Verzy Grand Cru
- Vinification naturelle
- Interventions minimales
- Philosophie biodynamique
Cuvées Copin
Ces cuvées confidentielles représentent l’aboutissement créatif d’Alban Corbeaux, révélant l’expression monocépage la plus pure du terroir de Verzy à travers des lieux-dits sélectionnés de vieilles vignes. Produites en quantités extrêmement limitées, ces deux cuvées – 100% Chardonnay et 100% Pinot Noir – proviennent de parcelles historiques aux caractéristiques exceptionnelles qui confèrent aux vins une structure et une intensité aromatique remarquables. Cette approche parcellaire révolutionnaire, similaire à celle développée par Marie Courtin dans ses cuvées confidentielles, illustre parfaitement la recherche d’excellence et d’authenticité qui guide Alban Corbeaux. Ces champagnes de collection révèlent des dimensions complexes qui transcendent l’expression traditionnelle des monocépages champenois.
Composition
- 100% Chardonnay OU 100% Pinot Noir
- Lieux-dits vieilles vignes
- Production ultra-limitée
- Expression parcellaire pure
La Maison en Chiffres
La Maison
- 5 hectares de vignoble familial 100% Grand Cru Verzy
- 4 générations de vignerons depuis création domaine
- Encépagement : 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
- Création : 1963 par Pierre Deville
- Direction actuelle : Alban Corbeaux depuis 2017
- Formation : œnologue formé en Bourgogne
- Conversion biodynamique : progressive depuis 2016
- Christophe et Isabelle Corbeaux : parents dirigeants depuis 2000
- Terroir exceptionnel : 1 des 17 villages Grand Cru 100% Champagne
- Vinification naturelle : levures indigènes, soufre minimal
- Guide Hachette : reconnaissance qualité familiale
- Philosophie : champagnes identitaires et personnels
Innovation et Philosophie
- Nouvelle génération : Alban Corbeaux figure montante vignerons champenois
- Terroir mythique : Verzy réputé pour Pinot Noir d’exception
- Agriculture biodynamique : conversion progressive respect écosystème
- Vinification bourguignonne : approche inspirée formation Alban
- Cuvées Copin : micro-cuvées parcellaires collection
- Innovation respectueuse : techniques modernes dans tradition
- Montagne de Reims : cœur prestigieux appellation
- Maison familiale indépendante : autonomie créative totale
- Intervention minimale : expression pure terroir sans artifice
- Vieilles vignes : lieux-dits sélectionnés pour intensité
- Distribution : cavistes spécialisés et amateurs terroir
- Reconnaissance : montée en puissance qualitative constante