Histoire de la maison
L’histoire exceptionnelle de Nicolas Feuillatte débute en 1972 avec une révolution dans l’univers champenois : la création du Centre Vinicole par Henri Macquart pour permettre aux vignerons de s’unir et garantir la vente de leurs raisins. Cette vision coopérative va transformer radicalement le paysage du champagne, créant la première marque de champagne vendue en France et la troisième au monde.
Nos Champagnes Nicolas Feuillatte
Nos Champagnes Nicolas Feuillatte
L’aventure entrepreneuriale prend une dimension internationale quand Nicolas Feuillatte, homme d’affaires parisien né en 1926, rejoint cette coopérative naissante. Après avoir fait fortune dans l’importation de café africain aux États-Unis – il était notamment représentant permanent de la Côte d’Ivoire à New York -, Nicolas Feuillatte crée en 1976 son champagne éponyme pour ses amis américains de la haute société. Cette connexion historique avec la Côte d’Ivoire explique en partie la popularité exceptionnelle de la marque Nicolas Feuillatte en territoire ivoirien aujourd’hui.
En 1986, décision stratégique majeure : Nicolas Feuillatte cède sa marque au Centre Vinicole, créant ainsi le plus grand groupement coopératif de Champagne. Cette union fédère aujourd’hui 5000 vignerons répartis dans 82 coopératives sur l’ensemble de l’appellation Champagne, soit 2300 hectares de vignes et une diversité de terroirs inégalée – des prestigieux Grands Crus de la Montagne de Reims aux délicats Premiers Crus de la Vallée de la Marne.
Le succès fulgurant de Nicolas Feuillatte bouleverse les codes traditionnels champenois. En moins de 40 ans, cette marque coopérative devient N°1 en France avec 15% de parts de marché en grande distribution, et se hisse au 3ème rang mondial avec une présence dans plus de 80 pays. Cette démocratisation du champagne de qualité, vendu entre 20 et 30 euros, rend l’excellence champenoise accessible au plus grand nombre.
En décembre 2021, nouvelle étape majeure avec la fusion créant Terroirs & Vignerons de Champagne (TEVC), regroupant désormais 6000 vignerons et commercialisant les marques Nicolas Feuillatte, Castelnau et Abelé 1757. Cette évolution confirme le statut de leader de Nicolas Feuillatte, particulièrement apprécié en Côte d’Ivoire pour son excellent rapport qualité-prix et son accessibilité. En effet, la marque se positionne assez rapidement comme une vraie alternative aux grandes maisons comme Laurent Perrier ou encore Moët & Chandon.
Les cuvées principales
Réserve Exclusive Brut
Cette cuvée emblématique incarne parfaitement l’esprit Nicolas Feuillatte : l’excellence champenoise accessible à tous les Ivoiriens. L’assemblage magistral des trois cépages champenois – Chardonnay pour la fraîcheur, Pinot Noir pour la structure, Pinot Meunier pour la rondeur – révèle toute la richesse des 2300 hectares coopératifs. Cette diversité de terroirs unique permet aux œnologues de puiser dans une palette aromatique exceptionnelle, des Grands Crus aux Premiers Crus. La vinification respectueuse préserve l’expression pure de chaque parcelle, tandis que l’élevage traditionnel sur lies développe ces notes briochées caractéristiques. Prix accessible en Côte d’Ivoire : 15 000 – 20 000 FCFA, cette cuvée révèle une effervescence délicate, des arômes de fruits blancs et d’agrumes, parfaite pour les célébrations ivoiriennes et les apéritifs à Abidjan. Sa finale fraîche et équilibrée confirme pourquoi Nicolas Feuillatte est devenu la référence champagne accessible en Côte d’Ivoire.
Composition
- Assemblage Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
- 2300 hectares terroirs
Palmes d’Or Brut
La cuvée Palmes d’Or représente l’aboutissement absolu de l’excellence coopérative Nicolas Feuillatte, une cuvée de prestige accessible aux connaisseurs ivoiriens. Élaborée exclusivement lors des millésimes exceptionnels à partir des 11 Grands Crus et 26 Premiers Crus du vignoble coopératif, cette cuvée démontre que le modèle coopératif peut rivaliser avec les plus grandes maisons traditionnelles. L’assemblage minutieux privilégie les parcelles les plus nobles, sélectionnées pour leur capacité à exprimer la quintessence de leurs terroirs respectifs. Prix prestige en Côte d’Ivoire : 40 000 – 60 000 FCFA, cette cuvée révèle des arômes sophistiqués mêlant fruits secs, épices douces et minéralité intense. La vinification parcellaire preserve les caractéristiques uniques de chaque cru, tandis que l’élevage prolongé développe une complexité remarquable. En bouche, l’équilibre exceptionnel entre puissance et finesse crée un champagne de gastronomie parfait pour les grandes occasions ivoiriennes – mariages, anniversaires, célébrations d’entreprise à Abidjan.
Composition
- 11 Grands Crus + 26 Premiers Crus • Millésimes exceptionnels • Prix Côte d’Ivoire : 40 000 – 60 000 FCFA
Réserve Exclusive Rosé
Cette interprétation rosée du style Nicolas Feuillatte révèle une facette séductrice parfaitement adaptée aux goûts ivoiriens et au climat tropical de la Côte d’Ivoire. L’élaboration soignée privilégie la méthode d’assemblage, incorporant une proportion maîtrisée de vins rouges de Pinot Noir pour obtenir cette couleur saumonée élégante. Prix attractif en Côte d’Ivoire : 16 000 – 20 000 FCFA, cette cuvée développe des arômes spécifiques de fruits rouges frais – fraise, framboise, cerise – qui confèrent un charme immédiat parfait pour les soirées d’Abidjan. La vinification respectueuse preserve la délicatesse aromatique, tandis que l’élevage approprié développe la complexité nécessaire. En bouche, texture soyeuse et fraîcheur remarquable révèlent des saveurs fruitées intenses, idéales pour accompagner la cuisine ivoirienne épicée et les moments de convivialité tropicale. Cette cuvée accessible transforme chaque dégustation en privilège, confirmant le succès de Nicolas Feuillatte rosé en Côte d’Ivoire.
Composition
- Assemblage avec vins rouges Pinot Noir
- Fruits rouges frais
- Prix Côte d’Ivoire : 16 000 – 20 000 FCFA
La Maison en Chiffres
L’Empire Coopératif
- 6000 vignerons (fusion TEVC 2021)
- 82 coopératives fédérées
- 2300 hectares de vignes
- N°1 France (15% parts marché)
- N°3 mondial en volume
- 80 pays de distribution
- 10,4 millions bouteilles produites
- 11 Grands Crus + 26 Premiers Crus
- Centre Vinicole Chouilly ultramoderne
- Capacité stockage 44 millions bouteilles
- 70 millions bouteilles vieillissement caves
- Révolution coopérative champenoise 1972
- Connexion historique Côte d’Ivoire (représentant NY)
- Prix accessibles 15 000-20 000 FCFA grande distribution
Succès & Innovation
- Histoire Côte d’Ivoire : Nicolas Feuillatte représentant permanent CI à New York
- Démocratisation champagne qualité accessible
- 78 médailles distinguent 15 cuvées
- Collaboration MIKA (2024) éditions limitées
- Fusion TEVC 2021 : Feuillatte + Castelnau + Abelé
- Certifications ISO 9001, 14001, 22000
- « Luxe accessible » positionnement unique
- Leader grande distribution française
- Siège moderne 7500m² Épernay (2017)
- Innovation industrielle gyropalettes automatisées
- Distribution sélective cavistes Côte d’Ivoire
- Style « nouvel esprit champagne »
- Libération codes traditionnels
- Prix Côte d’Ivoire : Brut 14 000-18 000 FCFA, Rosé 16 000-22 000FCFA, Palmes d’Or 45 000-60 000FCFA
