Histoire de la maison
Fondée en 1760 par François Delamotte puis reprise par Jean-Baptiste Lanson en 1798, la Maison Lanson s’impose depuis plus de deux siècles comme l’une des références incontournables de la Champagne traditionnelle française. Cette maison prestigieuse, dont l’histoire traverse les époques avec une constance remarquable, incarne parfaitement l’art champenois dans sa dimension la plus authentique et respectueuse des traditions. Contrairement aux exploitations familiales récentes comme Lancelot-Wanner, Lanson s’appuie sur un patrimoine historique exceptionnel et un savoir-faire transmis à travers neuf générations de maîtres de chai, forgeant cette identité stylistique unique qui distingue immédiatement un champagne Lanson de toute autre cuvée champenoise.
Nos Champagnes Lanson
Nos Champagnes Lanson
L’ascension moderne de Lanson débute véritablement au XIXe siècle sous l’impulsion visionnaire de Jean-Baptiste Lanson, entrepreneur audacieux qui développe les exportations et fait rayonner la marque sur les tables royales européennes. Cette stratégie internationale précoce permet à Lanson de conquérir des marchés prestigieux : la maison devient fournisseur officiel de la Cour d’Angleterre en 1900, distinction qui consacre définitivement sa réputation mondiale. Le XXe siècle confirme cette excellence avec l’obtention du titre de fournisseur officiel de la Cour de Suède en 1938, puis la reconnaissance comme champagne officiel du tournoi de Wimbledon depuis 1977, partenariat emblématique qui illustre parfaitement l’alliance entre tradition française et élégance sportive internationale.
L’innovation technique constitue également un pilier fondamental de l’identité Lanson : la maison développe dès le XIXe siècle une méthode de vinification unique, évitant systématiquement la fermentation malolactique pour préserver la fraîcheur cristalline et la vivacité naturelle de ses champagnes. Cette approche révolutionnaire, aujourd’hui signature stylistique de Lanson, confère à ses cuvées cette tension minérale caractéristique et cette capacité de garde exceptionnelle qui séduisent les amateurs de champagnes brut d’une pureté absolue. Aujourd’hui, sous la direction du groupe Lanson-BCC, la maison perpétue cette philosophie d’excellence en combinant respect des traditions centenaires et innovations œnologiques contemporaines, maintenant Lanson au sommet de la hiérarchie champenoise mondiale.
L’engagement constant vers l’excellence se manifeste également dans la constitution patiente d’un patrimoine viticole d’exception : Lanson possède aujourd’hui 215 hectares de vignobles répartis sur les meilleurs terroirs champenois, dont une proportion remarquable de Grands et Premiers Crus. Cette maîtrise foncière, associée à des partenariats privilégiés avec plus de 500 vignerons sélectionnés, garantit un approvisionnement constant en raisins de première qualité, fondement indispensable de l’excellence Lanson. Cette stratégie qualitative permet à la maison de maintenir son style intemporel tout en répondant à une demande mondiale croissante, positionnant Lanson comme ambassadeur du savoir-faire champenois traditionnel sur tous les continents.
Lanson cultive également un art de vivre à la française, organisant des événements prestigieux qui associent dégustation de ses champagnes et art culinaire d’exception. Cette dimension culturelle, incarnée par les partenariats avec les plus grands chefs étoilés et les événements sportifs internationaux, fait de chaque moment Lanson une célébration de l’élégance française. Cette approche globale, alliant excellence technique, héritage historique et rayonnement culturel, positionne définitivement Lanson parmi les maisons de champagne les plus respectées au monde, gardienne d’un patrimoine gustatif unique que chaque génération enrichit tout en préservant son essence originelle.
Les cuvées principales
Black Label Brut – L’Icône Intemporelle
Le Black Label Brut de Lanson constitue l’incarnation parfaite de l’art champenois traditionnel, cristallisant en une seule bouteille plus de 260 années de savoir-faire et d’innovation perpétuelle. Cette cuvée emblématique, reconnaissable à son étiquette noire iconique et sa croix de Malte dorée, révèle toute la maîtrise technique de Lanson dans l’art de l’assemblage multi-millésimé. La composition harmonieuse privilégie un équilibre classique : 50% Pinot Noir apportant structure et ampleur charnelle, 35% Chardonnay conférant finesse cristalline et élégance minérale, 15% Pinot Meunier révélant fruité gourmand et rondeur veloutée. Cette trilogie parfaitement maîtrisée crée un champagne d’une régularité exemplaire, expression fidèle du style Lanson à travers les millésimes.
L’élaboration du Black Label repose sur la méthode signature de Lanson : absence totale de fermentation malolactique, technique révolutionnaire qui préserve intégralement l’acidité naturelle des vins et confère cette fraîcheur cristalline si caractéristique. Cette approche unique, pratiquée par la maison depuis le XIXe siècle, demande une maîtrise technique exceptionnelle et une sélection rigoureuse des raisins, seuls les fruits de première qualité supportant cette vinification exigeante. La fermentation alcoolique s’effectue en cuves inox thermorégulées, permettant un contrôle précis des températures et la préservation des arômes primaires délicats.
L’assemblage final intègre une proportion significative de vins de réserve issus de différents millésimes, créant cette complexité temporelle et cette profondeur aromatique qui distinguent les grandes cuvées champenoises. Ces vins de réserve, conservés dans les caves historiques de Lanson, apportent maturité et rondeur tout en respectant la signature stylistique de fraîcheur. L’élevage sur lies fines durant 36 mois minimum, bien au-delà des exigences légales, permet aux arômes de se développer harmonieusement tout en conservant cette vivacité caractéristique.
Au service, le Black Label révèle une robe or pâle aux reflets argentés, témoignant de la jeunesse préservée par l’absence de fermentation malolactique. L’effervescence fine et persistante forme un cordon de bulles régulier, signature de qualité de la prise de mousse. Le nez dévoile un bouquet d’une fraîcheur saisissante mêlant agrumes vifs – citron, pamplemousse -, fruits à chair blanche, fleurs blanches et cette minéralité crayeuse si typique. En bouche, l’attaque vive révèle immédiatement la personnalité Lanson : tension cristalline, vivacité rafraîchissante, texture élégante développant des saveurs de pomme verte, citron vert, amande fraîche et une finale minérale persistante qui invite à la dégustation prolongée.
Composition
- 50% Pinot Noir, 35% Chardonnay, 15% Pinot Meunier
- Assemblage multi-millésimé
- Aucune fermentation malolactique
- Élevage 36+ mois sur lies
White Label Demi-Sec – L’Élégance Gourmande
Le White Label Demi-Sec de Lanson témoigne de la maîtrise exceptionnelle de cette maison historique dans l’art délicat des champagnes dosés, révélant une facette gourmande et raffinée du savoir-faire champenois traditionnel. Cette cuvée élégante, reconnaissable à son étiquette blanche immaculée, illustre parfaitement la capacité de Lanson à créer des champagnes d’exception dans tous les registres stylistiques. Élaborée selon le même assemblage de base que le Black Label mais bénéficiant d’un dosage demi-sec soigneusement calibré, cette cuvée révèle comment un dosage expert peut sublimer les caractéristiques naturelles d’un champagne sans masquer son expression terroir.
La philosophie du White Label repose sur l’harmonie parfaite entre la vivacité naturelle préservée par l’absence de fermentation malolactique et la douceur mesurée apportée par la liqueur d’expédition Lanson. Cette liqueur, élaborée selon une recette secrète transmise de génération en génération, combine vins de réserve anciens et sucre de canne sélectionné, créant une douceur complexe qui enrichit le profil aromatique sans dénaturer l’identité stylistique de la maison. Le dosage demi-sec, précisément ajusté entre 32 et 50 grammes par litre, apporte cette rondeur caractéristique qui fait du White Label un champagne de plaisir immédiat, parfait pour l’apéritif sophistiqué ou l’accompagnement de desserts raffinés.
La vinification suit le protocole signature Lanson : sélection rigoureuse des raisins issus des meilleurs terroirs partenaires, pressurage délicat en centres de pressurage modernes, fermentation alcoolique en cuves inox sans fermentation malolactique, assemblage minutieux intégrant vins de base et vins de réserve. Cette approche technique, identique à celle du Black Label, garantit cette fraîcheur structurelle fondamentale qui permet au dosage de s’exprimer en sublimant plutôt qu’en masquant les caractéristiques naturelles du vin.
La dégustation révèle un champagne d’une élégance remarquable : robe or pâle aux reflets dorés, effervescence délicate et persistante. Le nez expressif dévoile un bouquet charmeur mêlant fruits confits – poire, pêche, abricot -, miel d’acacia, épices douces et cette signature minérale Lanson. En bouche, l’équilibre exceptionnel entre vivacité naturelle et douceur mesurée crée un champagne de caractère, développant des saveurs gourmandes de fruits mûrs, pâtisserie fine, amande grillée et une finale fraîche qui évite tout excès de sucrosité. Cette harmonie parfaite fait du White Label un champagne de gastronomie d’exception, capable d’accompagner avec bonheur foie gras, desserts aux fruits ou fromages à pâte persillée.
Composition
- 50% Pinot Noir, 35% Chardonnay, 15% Pinot Meunier
- Assemblage identique au Black Label
- Dosage demi-sec expert
- Liqueur d’expédition traditionnelle
Noble Cuvée Brut – L’Excellence Millésimée
La Noble Cuvée Brut de Lanson représente l’aboutissement artistique de cette maison prestigieuse, révélant toute la noblesse d’un champagne millésimé d’exception élaboré exclusivement lors des années climatiques remarquables. Cette cuvée de prestige, créée uniquement dans les millésimes exceptionnels qui révèlent une harmonie parfaite entre conditions climatiques, qualité des raisins et expression terroir, illustre la capacité de Lanson à transcender son excellence habituelle pour créer des champagnes d’anthologie. Contrairement au Black Label multi-millésimé, la Noble Cuvée exprime la singularité caractérielle d’une année climatique précise, capturant l’essence temporelle d’un millésime d’exception dans les vignobles champenois.
L’élaboration de cette cuvée d’exception débute par une sélection draconienne des raisins : seuls les fruits issus des parcelles les plus prestigieuses, récoltés à maturité phénolique optimale lors des millésimes remarquables, sont retenus pour cette vinification d’exception. La composition privilégie un assemblage noble : 60% Chardonnay provenant exclusivement de Grands Crus de la Côte des Blancs – Cramant, Avize, Le Mesnil-sur-Oger – apportant finesse cristalline et potentiel de garde exceptionnel, 40% Pinot Noir sélectionné sur les plus beaux terroirs de la Montagne de Reims et de la Côte des Bar, conférant structure aristocratique et complexité tannique.
La vinification suit le protocole le plus exigeant de Lanson : pressurage ultra-délicat pour extraire uniquement les jus de cœur, débourbage statique prolongé, fermentation alcoolique en cuves inox avec levures indigènes sélectionnées, assemblage parcellaire respectant l’expression de chaque terroir d’exception. L’absence totale de fermentation malolactique, signature stylistique de Lanson, prend ici une dimension nouvelle : elle permet de préserver intégralement la pureté du millésime et cette tension minérale qui confère aux Noble Cuvée une capacité de garde exceptionnelle, souvent supérieure à 20 ans en cave.
L’élevage sur lies fines durant 60 mois minimum, soit cinq années de patience, permet aux arômes de développer une complexité extraordinaire tout en conservant cette fraîcheur juvénile caractéristique. Cette maturation prolongée révèle toute la richesse du millésime : évolution lente des arômes primaires vers des notes tertiaires subtiles, développement d’une texture crémeuse incomparable, intégration parfaite de l’effervescence dans la structure globale du vin.
La dégustation révèle un champagne d’une noblesse saisissante : robe or brillant aux reflets dorés témoignant de la maturité, effervescence d’une finesse microscopique. Le nez déploie une complexité aromatique exceptionnelle mêlant fruits blancs confits, agrumes confits, fleurs blanches, brioche dorée, noisette grillée et cette minéralité profonde caractéristique des grands terroirs. En bouche, l’ampleur remarquable révèle un champagne de garde : attaque ample, milieu de bouche riche développant des saveurs complexes de fruits secs, miel, épices douces, finale interminable ponctuée d’une minéralité crayeuse qui signe l’authenticité des grands terroirs champenois.
Composition
- 60% Chardonnay Grand Cru, 40% Pinot Noir
- Millésimes d’exception exclusivement
- Élevage 60+ mois sur lies
- Expression pure du millésime
La Maison en Chiffres
Le Patrimoine Historique
- Fondation : 1760 par François Delamotte, reprise 1798 par Jean-Baptiste Lanson
- 260+ années d’excellence champenoise ininterrompue
- 9 générations de maîtres de chai successifs
- 215 hectares de vignobles en propriété
- Plus de 500 vignerons partenaires sélectionnés
- Production annuelle : 5,5 millions de bouteilles
- Encépagement : 45% Pinot Noir, 35% Chardonnay, 20% Pinot Meunier
- Approvisionnement : 55% Grands et Premiers Crus
- Caves historiques : 100 km de galeries souterraines dans la craie
- Capacité de stockage : 30 millions de bouteilles
- Méthode signature : aucune fermentation malolactique depuis 1760
- Élevage minimum : 36 mois (Black Label), 60 mois (Noble Cuvée)
- Vins de réserve : collection perpétuelle depuis 200+ ans
- Siège historique : avenue de Champagne, Reims
- Direction : Groupe Lanson-BCC (depuis 1991)
- Maître de chai : Hervé Dantan (depuis 2013)
Rayonnement et Distinctions
- Fournisseur officiel Cour d’Angleterre (depuis 1900)
- Fournisseur officiel Cour de Suède (depuis 1938)
- Champagne officiel tournoi de Wimbledon (depuis 1977)
- Export : présence dans 110 pays
- Distribution France : CHR prestige, cavistes premium
- Partenariats gastronomiques : restaurants étoilés Michelin
- Prix gamme : Black Label 35-40€, White Label 38-42€, Noble Cuvée 85-120€
- Innovation historique : premier champagne sans fermentation malolactique
- Certifications : ISO 14001 (environnement), HVE (Haute Valeur Environnementale)
- Ambassadeurs : sommeliers internationaux, chefs étoilés
- Événements prestige : Lanson Tennis Club, galas caritatifs
- Collections limitées : cuvées anniversaire, éditions spéciales
- Reconnaissance critique : Robert Parker 90-95/100, Wine Spectator 88-93/100
- Philosophie : « Préserver la fraîcheur cristalline et la vivacité naturelle »
- Engagement durable : viticulture responsable, réduction empreinte carbone
- Transmission : École Lanson de formation aux métiers du champagne
